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第52章 城西小吃街(第1/2页)

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城西的小吃街,在清晨的第一缕阳光还未完全洒下时,摊主们便已开始了一天的忙碌。

街上的石板路,在昨夜的湿气中还微微带着些潮气。

晨曦透过两旁古旧的房屋,在地面上投下一片片光影。

老头熟练地支起摊子,将炸好的油条一一摆放在竹筐里,金黄酥脆的油条,在清晨的微风中散发着诱人的香气。

隔壁是一个卖煎饼果子的大婶,她手脚麻利地将面糊摊开,打上一个鸡蛋,撒上葱花和香菜,动作一气呵成。

旁边挂着一个“王记葱油饼”的招牌。

一个中年人在案板前忙碌着,他将揉好的面团揪成一个个小剂子,擀成薄饼,抹上一层自制的葱油,再撒上些许的盐和五香粉,然后熟练地将面饼卷起来,重新擀成薄饼。

随后,将擀好的葱油饼放入油锅中,伴随着“滋滋”的响声,葱油饼的香味瞬间飘散开来。

那葱油饼饼的边缘渐渐变得金黄酥脆,,一口咬下去,满满的葱香在口中散开。

在小吃街的尽头,是一家卖胡辣汤的小店。

店主早早地就起来熬制胡辣汤,大锅里的汤咕嘟咕嘟地冒着泡,牛肉、木耳、粉条等食材在汤中翻滚。

浓郁的胡椒味和香料味弥漫在空气中,刺激着人们的味蕾。

这时,街上的人也渐渐多了起来。有早起买菜的老人。

有赶着去上工的年轻人,他们手里拿着各种各样的早餐,一边吃一边急匆匆地走着。

还有一群孩子,他们三五成群的朝学堂走去,欢声笑语回荡在小吃街的上空。

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