笔趣看

第46章 【奶油蘑菇汤】

古淇提示您:看后求收藏(笔趣看bqukan.com),接着再看更方便。

拍了拍身上的灰尘,朝柯感慨,这10w点食灵之力花的是真t`m的值。

沿着楼梯回到一楼,朝柯喝了口冷水,让自己还处于躁动的内心平复一下。

烈火精油可不仅影响到了阿蕾奇诺,作为推拿者的朝柯,也吸收了不少,底下这会还敬着礼呢。

好在,烈火精油的持续时间就300秒,朝柯在椅子上稍微坐了一会,异样的感觉便慢慢的消退了。

回到自己屋中,趁着这会脑子清醒,朝柯决定学一道菜品来让自己澎湃的内心平复一下。

挑选一番后,朝柯也有了目标,【奶油蘑菇汤】。

【食谱:奶油蘑菇汤】

【描述:随处可见的浓汤。将食材煮熟后打碎成稠液,与奶油一并加热变为浓汤。简简单单就能享受一份热气腾腾的美味,既暖胃又暖心。】

【由于该食谱已获得,可以进入食神试炼场练习该菜肴】

【是否开始练习?】

【是/否】

“是!”

熟悉的感觉再次涌上心头。

先是两眼一黑,等再次睁眼时,朝柯已经置身于食神试炼场的舞台。

随手一拉,便将厨房水槽边的小推车给拉到手边。

小推车里,奶油蘑菇汤所需的各种食材已经整齐的堆放好。

口蘑,面粉,洋葱,黄油,豌豆以及调味料,一样不少。

奶油蘑菇汤这道菜肴,最早也可追溯到欧洲的古罗马时期,当时,罗马人就以蘑菇作为食材,制作出一种类似于奶油蘑菇汤的菜肴。

到了十八世纪,奶油蘑菇汤在法国得到了更广泛的流传以及口味上的改良,逐渐发展成一道经典的法餐。

相对而言,奶油蘑菇汤的制作难度不高,毕竟是一个较为家常的菜肴。

按照系统食谱的指示,朝柯先将口蘑的根部去除,再将口蘑切成较厚的片状。

不得不说,系统所提供的食材质量是真的好,口蘑的根部轻轻一掰就下来了,而且口蘑里面也没有多少黑色,这都是口蘑新鲜的标志。

按照系统食谱的指示,在烹饪【奶油蘑菇汤】时,朝柯选用了厚底的不锈钢锅。

锅的材质上,之所以不选铁铸的,是因为铁锅会在煮口蘑时夺色(改变食材颜色)又夺味(改变食材本味),而不锈钢则不会出现这种情况。

而选择厚底,则是为了保证锅体受热均匀,在熬煮油面糊的阶段减少糊底的概率。

明确了厨具的选择后,朝柯起锅烧水,在水中撒入一把盐花后,将口蘑撒入其中。

再起一锅,把豌豆也给煮上。

趁着煮蔬菜的时间空档,朝柯将洋葱取出,在案板上切碎备用。

待到口蘑煮熟后,将其捞出备用。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

新书推荐

两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠穿越恶女称霸,专收恶人库房身体互换,我被冷面摄政王赖上了万界神豪:咸鱼倒卖记姝宠穿越三国:姐妹同心死遁五年,被初恋陛下抓回来种田科举两不误,二人携手奔小康横空出世的娇帝君千万别惹,疯批皇后手段狠腹黑小阎王,带着剧透狗转世了诱梦养的面首成了摄政王,我被迫躺平废柴逆袭指南:捡个魔神当外挂全家夺我军功,重生嫡女屠了满门三魂七魄归位快穿王牌系统生崽手册哇!女总裁是皇帝空间通古今,搬空全村去逃难菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃快穿之好孕娇软美人换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼我靠好运壮大家族开局就报仇我能统御万鬼从冒牌上尉开始成为帝国皇帝悍女麴凰驭龙婿重生归来,王爷要娶吗被退婚后,我绑定系统商城开大!落在荒年崽崽很闲修仙之我让剑圣入赘太子流放,锦鲤婢女随行超旺他闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫穿时空的女将军疯批奶娃又在虐渣渣离人终成相思意重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游折红鸾我一绿茶绑定人夫系统?不合适吧