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掌柜的立刻吩咐伙计去叫来酒楼里的两位厨师。
两个厨师很快来到大厅。
两个厨师一高一矮、一胖一瘦、一老一小。
掌柜赶忙给赵霜介绍道：“霜儿姑娘，这是我们酒楼的两位厨子，老尹头儿和他孙子。还不快见过霜儿姑娘！”
一老一小两个厨子有些懵，整天呆在后厨钻研做菜技艺，他们并不认识赵霜，仅仅是听人提起过关于这位知县千金近来的事迹。
老尹头儿一生钻研菜品，在做菜一道上很有心得，也有些技术，有本事的人都是有傲气的。
老尹头儿一直觉得，自己是蓝枫县厨师界的泰斗，在做菜方面，还没服过谁。
蓝枫县的大小厨子们的手艺他都尝过，还从来没把他们放在眼里过。
现在一个娇滴滴的知县千金居然在坊间教人做饭，对此，老尹头儿是非常不忿的。
甭说这姑娘是否做过菜，就她的年龄摆在那里，她就不可能懂得多少做菜的技艺。
或许只是掌握了一些小偏方，做出的家常饭有点小味道，在这穷乡僻壤没吃过好东西的人眼里，就是无上美味罢了。
所以老尹头儿对于赵霜并不感冒。
“掌柜的，咱只是个厨子，在后厨做好饭菜就行了，这前边伺候人的差事，还是您在行，若是没什么事儿，咱爷孙就去后厨忙了。”老尹头儿作势要走。
掌柜的急了，这可是让赵霜指点老尹头儿，提高蓝枫酒楼饭菜品质的大好机会，这个倔巴的老尹头儿怎么就一点儿都不解风情呢？
掌柜的一边拦住老尹头儿，一边对赵霜道：“霜儿姑娘，您看我们这两位厨子怎么样？可还堪用？”
这胖老头儿倒还有点意思，赵霜笑道：“我们要一个糖醋鱼片，一个炒肺片，一个焖肉、一个白菜炖肉，四样菜都是双份，一份由尹师傅做，一份由我的徒弟做。掌柜的可行？”
柔娘一听心里乐开了花，肉，都是肉！
林楚叔侄心里却在想，四个菜做两份，就是八个菜，还都是硬菜，这你能吃得了吗？不是说赵知县连续两个月被罚奉，穷得叮当响吗？她闺女这么花钱没问题吗？
掌柜自然没有意见：“当然，霜儿姑娘的徒弟肯在我们这里下厨，我们自然是求之不得的。”
赵霜起身对林楚叔侄道：“你们先坐，我和小宁子去后厨做菜。”
赵霜走了一步，似乎有想起什么，扭头笑眯眯地问林闻缶：“林公子，你想吃什么？我让他们做。”
林闻缶吓得一哆嗦，忙道：“不了不了，赵姑娘点的菜已经够了。”狼外婆的微笑又来了。
柔娘原想跟着去后厨来着，能闻着那些肉香也是好的，可是一想到这叔侄俩万一跑了怎么办，便坐在这里监视他们。
掌柜跟着去后厨安排。
老尹头儿根本不屑于理会跟来后厨的赵霜师徒，自顾按照点菜的顺序做起自己的菜来。
掌柜安排付宁在另一套灶台做菜。
赵霜略一检查了一下灶台上的设备，对付宁道：“拿起刀来挥几下。”
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